Bir Anda Güney Afrika

YE, SEV, DANS ET !

BOULDERS BEACH, Cape Town

BİR ANDA "GÜNEY AFRİKA"

SERRA TÜKEL

23/04/2017

Cape Town & Johannesburg / GÜNEY AFRİKA CUMHURİYETİ

Hiç hesapta olmadan, plan yapmadan bir anda kendimi İstanbul - Cape Town uçağında buldum! Hafta sonu İstanbul'dan İzmir'e gidercesine bir rahatlık söz konusuydu :)

Hikaye, Dubai’de yaşayan yakın arkadaşım Zeynep'in; “Serruş Cape Town’a gidiyoruz, hadi sen de gel!” mesajıyla başladı. Geziye sadece iki hafta kala, elimde hiçbir rezervasyon olmadan nasıl ayarlarım, gidebilir miyim derken, evren tüm güçlerini birleştirdi ve harika bir Güney Afrika seyahati çıktı ortaya!

Nasıl Gidilir?

THY’nin İstanbul'dan hem Cape Town'a hem de Johannesburg'a günlük direkt seferleri bulunuyor. Eskiden Cape Town uçağı Jo'burg'de durarak devam edermiş. Şimdi ayırmışlar. Eğer gitmeye niyet ederseniz ikisine de bakıp uygun olan seçenek üzerinden rezervasyon yapmanızı tavsiye ederim. Cape Town – Joburg ara uçuşunu, lokal havayolları British Airways iştiraki Comair (Kulula Lines) ile tek yön Usd 80-90’a alabiliyorsunuz. Ben genelde çok iyi bilmediğim ülkelerde bu tür domestik uçuşlar için www.expedia.com sitesinden seçeneklere bakıp biletimi buradan alıyorum. Bu seyahat için de aynı yolu izledim.

Uçuşlar cepte, sıra konaklamada!

Cape Town'da Nerede Kalınır?

Güney Afrika'da en önemli konulardan biri kalacağınız yerin güvenliği.

Eğer aileyle gidiyorsanız, Airbnb'de harika ev opsiyonları var. Kalacağınız yer otel, apart, ev, her ne olursa olsun mutlaka güvenlik ile ilgili yorumları önden okuyun.

Ben şehrin sahil kesimi olan Camps Bay bölgesinde konaklamayı tercih ettim ve lokasyondan çok memnun kaldım. Bu bölgede otel isterseniz Camps Bay sahilinde yer alan The Bay Hotel'i tavsiye ederim. Şehrin merkezi "city bowl" a yakın bir yerlerde kalmak isterseniz V&A Waterfront yakınlarındaki ev ya da otellere bakabilirsiniz. İngiliz Kolonyal mimarisi ile tasarlanmış ve akşamüstü çay saatleri (high tea) ile ünlü Mount Nelson Hotel'i de konaklama tavsiyeleri arasında sayabilirim.

Şehir içi ulaşım için en ideali araba kiralamak, ama baştan hatırlatalım Güney Afrika'da trafik soldan akıyor. Oldu da sol trafikte araba kullanmaya cesaret edemezseniz, taksi yerine UBER'i tercih edebilirsiniz. Güney Afrika'da UBER çok yaygın ve şöförlerin de taksicilerden daha güvenli olduğu söyleniyor. Aşağıda bahsedeceğim aktivitelerdeki ulaşım için ise UBER çok uygun olmayacaktır. Alternatif olarak online günübirlik turlara yazılabilir veya oteliniz kanalıyla günlük şöförlü araç kiralayabilirsiniz.

Cape Town'da Yapılacak 10 Temel Aktivite

Cape Town'da büyüleyici bir doğayla iç içe günler yaşamaya hazırlıklı olun! Buradaki çoğu aktivite açık havada yapıldığından tam keyfini çıkarabilmek için seyahati doğru mevsime denk getirmek önemli. Ocak - Nisan ayları arası Cape Town için ideal seyahat dönemi. Valizinize rahat kıyafetlerinizi, güneş kreminizi, spor ayakkabı ve parmak arası terliklerinizi koyup yola çıkın ve şimdi sayacağım 10 aktiviteden en az 5 tanesini yapmadan dönmeyin derim! :)

1) Simon's Town, Boulder's Beach : Cape Town'un 40 km güneyindeki Simon's Town Boulder's Beach'de Afrika penguenlerini görmeye gidin.

Tüyo 1: Simon's Town'a gitmek için dünyanın en manzaralı yollarından biri olan Chapman's Peak Drive'ı kullanın.

Tüyo 2: Boulder's Beach'de bilet kesilen ana girişi geçip 300 metre ilerideki ikinci plaja gidin. Penguenlerle birlikte yüzebileceğiniz harika bir koya varacaksınız.

2) Cape of Good Hope (Ümit Burnu) : Kıta Afrika'nın en güneybatı noktası olan Ümit Burnu parkına gidin.

Tüyo 1: Çevrenizi saracak babunları sakın beslemeye kalkmayın !

Tüyo 2: Programınız uygunsa akşamüstü saatlerinde gidin. Hem daha sakin olacak hem de harika bir gün batımı yakalayacaksınız.

3) Masa Dağı (Table Mountain) : Görebileceğiniz en farklı coğrafi oluşumlardan biri olan Masa Dağı'na teleferikle çıkın. Tüm şehri panoramik görüp, dağın tepesinde yürüyüş yaptıktan sonra, yukarıda bulunan restoranında birşeyler de yiyip içebilirsiniz.

Tüyo 1: Biletlerinizi haftanın hava raporuna bakarak internet üzerinden alın. Hava sisli ve yağışlı olursa dağa çıkmanın pek anlamı kalmıyor. Online bilet sayesinde ise uzun bekleme kuyruğunu atlatabiliyorsunuz.

4) Şarap Bağları Gezisi : Güney Afrika'nın meşhur şaraplarını tatmak için en ünlü üzüm bağları ve mahzenlerin bulunduğu bölgelerini gezmeye mutlaka bir gün ayırın. Stellenbosch, Franschhoek ve Constantia Cape Town'un en ünlü şarap bölgeleri arasında yer alıyor.

5) V&A Waterfront : Şehrin açık hava eğlence merkezi V&A Waterfront'a gidin. Restoranları, mağazaları, tasarım dükkanları ve Cape Wheel dönme dolabı ile tüm bir günü keyifle geçireceğiniz, çocuklu aileler için de uygun bir adres burası.

6) Old Biscuit Mill: Şehrin en trend tasarımcılarının, kafe ve restoranlarının olduğu tarihi bir değirmenden dönüştürülmüş Old Biscuit Mill'i ziyaret edin.

Tüyo 1: Cumartesi günleri sabahtan Güney Afrika'nın yerel lezzetlerini ve lokal tasarımcıları bir araya getiren "Neighborgoods Market" i de kaçırmayın. Oldu da Cape Town'da denk gelemezseniz aynı market Johannesburg'da da her Cumartesi kuruluyor.

Tüyo 2: Şehrin en ünlü Michelin yıldızlı restoranı The Test Kitchen da burada yer alıyor. Rezervasyon için iki aydan uzun bekleme listesi var aklınızda olsun!

7) Kirstenbosch Botanik Bahçesi: Güney Afrika'nın en büyük ve en güzel bahçelerinden biri olan Kirstenbosch'u ziyaret edin.

8) Camps Bay'de Gün Batımı : Dünyanın en güzel gün batımlarından birini izleyebileceğiniz Camps Bay sahilinde bir akşamüstü şarabınızla keyif yapın ve gözünüzü okyanustan ayırmayın çünkü her an ufukta bir balina görebilirsiniz :)

9) Bo-Kaap : Özellikle fotoğraf çekmeye meraklıysanız, Güney Afrika'nın en renkli mahallesi Bo-Kaap'ı kaçırmayın. Parlak, rengarenk boyalı evlerin yer aldığı bu mahallede harika görüntüler yakalayabilirsiniz.

10) Köpek Balığı Kafes Dalışı ve Balina Gözlem: Farklı tecrübelere açıkçasınız ve adrenalin peşindeyseniz Beyaz Köpekbalıklarını izlemek için kafesle dalış yapabilir ya da tekneyle açılarak dev balinaları gözlemleyebilirsiniz. Yaklaşık yarımşar gün süren bu aktiviteler için internet üzerinden online turlara yazılabiliyorsunuz.

Cape Town Yeme - İçme Tavsiyeleri

Michelin restoranlarına meraklıysanız, Test Kitchen ya da La Colombe'da tadım menülerini, şarap bağlarına gittiğinizde La Petite Ferme'yi, şehrin en iyi Burgerleri için Royal Eatery'yi (vegan ve vejetaryan seçenekleri de var), çok iyi deniz mahsülleri için Camps Bay'deki The Cod Father'ı, yine Camps Bay'de Paranga'nın Sushi'lerini, Caprice'ın kokteyllerini denemenizi ve Mount Nelson Hotel'de High Tea yapmanızı tavsiye ederim. V&A Waterfroun'da da Harbour House ve Baia'da çok iyi deniz mahsülleri yiyebilirsiniz.

Joburg ve Pilanesburg

Cape Town'dan sonra Johannesburg ya da kısa adıyla Joburg, bana ilk anda Batman'ın Gotham şehrini anımsattı. Milyonun üzerinde nüfusu olan Township'ler (teneke mahalleleri) havaalanından şehre girmeden insanın gözüne çarpıyor. Joburg'da Güney Afrika'nın uçları daha çok öne çıkıyor ve güvenlik daha fazla önem kazanıyor. Güney Afrika'nın efsanevi başkanı ve hatta kurtarıcısı Nelson Mandela'nın portreleri her yerde karşımıza çıkıyor.

Tatilimin bu etabında Joburg'de yaşayan bir arkadaşımın evinde konaklıyorum. Burada daha çok kendi özel arabanız ile gezmenizi tavsiye ederim, çünkü ben ordayken taksi şoförleri UBER'e savaş açmış ve birkaç arabayı yakmışlardı! Dolayısıyla Cape Town'daki ulaşım sistemi burada pek işlemiyor. Lokal bir tanıdığınız yoksa, dolaşmak için turlara yazılmanız mantıklı olacaktır.

Nerede Kalınır ?

Joburg'da şehir merkezi Sandton'daki otelleri tercih edebilirsiniz. Şehirde beyazların dolaştığı yerler çoğunlukla yarı açık alışveriş merkezlerini andıran restoran, otel, rezidans komplekslerinden oluşuyor. Nelson Mandela'nın dev heykelinin bulunduğu Mandela Square'deki Michalengelo Hotel en güzel konaklama alternatiflerinden biri.

Joburg'da Neler Yapılır

1) Apartheid Müzesi: Güney Afrika'daki ırkçılık hareketi Apartheid'ın tarihini ve Mandela'nın mücadelesini anlatan bu müzeyi gezerken mendillerinizi hazır tutun :( . Hüzün dolu ama mutlaka görülmesi gereken bir yer.

2) Soweto Turu: Mandela'nın da gençliğinin geçtiği Güney Afrika'nın Township'leri yani SOWETO'yu özel turla gezin. Buralarda da güvenlik sorun olduğundan mutlaka özel tur alınmalı.

3) Mandela Square: Mandela'nın dev heykelinin ve pek çok ünlü restoranın bulunduğu Mandela Square'ı ziyaret edin.

4) The Butcher Shop: Av etleri ile meşhur The Butcher Shop et meraklıları için mutlaka denenmesi gereken adreslerden biri. Güney Afrika'ya özel Biltong adı verilen baharatlı kurutulmuş etlerden de tatmayı ihmal etmeyin.

5) 44 Stanley : Restoran ve tasarım dükkanlarının bir araya geldiği 44 Stanley'de mutlaka vakit geçirin. Burada yer alan Stanley Beer Garden'da akşamüstü saatlerinde canlı müzik eşliğinde bira içmenizi de tavsiye ederim.

6) Maboneng Precinct : Güney Afrika'nın çağdaş sanatçıları ve tasarımcılarını bir araya getiren Maboneng'de Arts on Main'deki galerileri ziyaret edin.

Tüyo : Pazar günleri "Neighborgood's Market'"in bir benzeri de Maboneng'de kuruluyor. Yeme-içme, lokal tasarımların yanında canlı müzik de oluyor. Neighborgood's Market Joburg'de başka bir adreste yine Cumartesileri kuruluyor.

Safari : Pilanesberg

Joburg'dan hem Güney Afrika'nın en büyük parkı Kruger'a hem de daha küçük ama yakın olan Pilanesburg'a turlar bulunuyor. Safari her ne kadar başlı başına bir seyahat programı olsa da, buralara kadar gelmişken, ben doğal parklardan birini ziyaret etmeden dönmek istemedim. Şayet siz de aynı kafadaysanız, ayıracağınız süreye göre pek çok alternatif bulunuyor. Kruger Park için en az 3 gün gerekiyor. Diğer yandan Pilanesberg'u idealde 1 gece konaklayarak 2 günde ya da günübirlik turlarla da gezebilirsiniz. Pilanesberg'e giderseniz konaklama için Sun City'deki otellerde kalmanız uygun olacaktır. Ben zaman limitinden dolayı günübirlik tur yapabildim ama tadı fazlasıyla damağımda kaldı. En yakın fırsatta Afrika kıtasını tekrar ziyaret edip, bu sefer dolu dolu bir safari programı yapmaya niyet ederek bitirdim seyahatimi.